Ez az egyszerű tejtermék jelentősen mérsékelheti a vastagbélrák kialakulásának esélyeit: sok magyar életét megmenthetné.
Fontos határidő jár le kedden éjfélkor: szigorú büntetést kaphat, aki elfelejti
A vastagbélrák világszerte az egyik leggyakoribb daganatos megbetegedés, amely a WHO adatai szerint az összes diagnosztizált rákos eset több mint 10%-át teszi ki. A betegség kialakulásában számos életmódbeli tényező játszik szerepet, így a mozgásszegény életmód, a dohányzás, az elhízás és a feldolgozott húsfélék magas fogyasztása mind fokozhatják a kockázatot. Ugyanakkor bizonyos étrendbeli változtatásokkal jelentősen csökkenthető a rizikó, köztük egy egyszerű tejtermék rendszeres fogyasztásával is.
A vastagbélrák a magyarországi daganatos megbetegedések között különösen jelentős szerepet játszik, különösen a férfiak esetében. A 2025-ös Európai Rákegyenlőtlenségi Regiszter adatai alapján 2022-ben 5 835 új vastagbélrákos esetet diagnosztizáltak a férfiaknál, ami a teljes férfi daganatos esetek 17%-át teszi ki. Ezzel szemben a tüdőrák esetében 5 629 új diagnózist jegyeztek, ami 16%-ot jelent. Ez a változás figyelemre méltó, hiszen eddig a tüdőrák számított a leggyakoribb daganatos megbetegedésnek a férfiak körében.
Magyarországon a vastagbélrák és a tüdőrák előfordulása aggasztóan magas, jelentősen túllépve az európai uniós átlagokat. A férfiak körében a vastagbélrák éves incidenciája 138 eset/100 000 lakosra rúg, míg az EU-s átlag csupán 93 eset/100 000. A nőknél a helyzet hasonló, Magyarországon 68 eset/100 000 a vastagbélrák előfordulása, szemben az EU-s 58 eset/100 000-es átlaggal. A halálozási arányok is aggasztóak, hiszen az utolsó, 2021-es adatok alapján a férfiaknál 50 haláleset jutott 100 000 lakosra, míg a nőknél ez a szám 23 haláleset. Ezek az adatok arra figyelmeztetnek, hogy a vastagbélrák továbbra is komoly egészségügyi kihívást jelent hazánkban, különösen a férfiak esetében, ahol a halálozási arány kétszerese a nőkének.
Egy friss kutatás, amely a Gut Microbes című szaklapban jelent meg, érdekes összefüggéseket tárt fel a probiotikus joghurtfogyasztás és a vastagbéldaganat kialakulásának kockázata között. A Mass General Brigham kutatócsoportja által végzett tanulmány szerint azoknál, akik hetente legalább két alkalommal élőflórás joghurtot fogyasztanak, 20%-kal alacsonyabb a Bifidobacterium-pozitív vastagbéldaganat kialakulásának valószínűsége. A kutatás során a tudósok a Nurses' Health Study és a Health Professionals Follow-up Study adatait elemezték, több mint 150 ezer ember életmódbeli és táplálkozási szokásait figyelembe véve.
Gemma Balmer-Kemp, a Cancer Research UK kutatási vezetője szerint a vizsgálat új bizonyítékot szolgáltat arról, hogy a joghurtban megtalálható élő baktériumok segíthetnek bizonyos vastagbélráktípusok kockázatának csökkentésében. A kutatók ugyanakkor hangsúlyozták, hogy további vizsgálatok szükségesek ahhoz, hogy pontosan megértsék a Bifidobacterium szerepét a daganatok kialakulásában.
A joghurt jótékony hatásai messze túlmutatnak azon, amit elsőre gondolnánk. Az élőflórás joghurtok tele vannak probiotikumokkal, amelyek nemcsak az emésztőrendszer hatékony működését segítik elő, hanem hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez is. Ezen kívül a rendszeres fogyasztásuk segíthet a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében, ami különösen fontos lehet azok számára, akik hajlamosak erre a betegségre. Érdemes azonban figyelni arra, hogy ne a cukrozott és mesterséges adalékokkal teli joghurtokat válasszuk, hanem a természetes, élőflórás változatokat, amelyek valóban hozzájárulnak egészségünkhöz.
Bár a joghurt vastagbélrákra gyakorolt védőhatásának további kutatásokra van szüksége, a jelenlegi eredmények azt sugallják, hogy egy kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag étrend részeként hozzájárulhat a vastagbélrák kockázatának csökkentéséhez. Érdemes az étkezésekbe más fermentált ételeket is beépíteni, mint például kefirt, kimchit vagy savanyú káposztát, amelyek szintén kedvezően befolyásolják a bélflóra egészségét.
