Búcsút intünk a megszokott napi 2 liter vízfogyasztásnak: egy új kutatás rávilágított, hogy valójában mennyi folyadékra van szükségünk a megfelelő hidratáltság eléréséhez.

Az eddig megszokott mennyiségek új megvilágításba kerültek egy friss tanulmány révén: felmerül a kérdés, vajon valóban a korábban feltételezett napi folyadékbevitel az ideális, vagy esetleg más arányokat érdemes figyelembe venni.

Egy 23 országban, több mint 5000 résztvevőn végzett vizsgálatot követően egy japán tanulmány kimutatta, hogy a megfelelő hidratálás és annak igényei óriási mértékben változnak az életkor, a nem és a fizikai aktivitás függvényében.

A jól ismert ajánlás szerint naponta 8 pohár vizet kellene innunk ahhoz, hogy megfelelően folyadékhoz jusson szervezetünk. Ez körülbelül 2 liter víznek felel meg. A legújabb kutatások azonban most megkérdőjelezték ezt az elterjedt nézetet.

A Science című tudományos folyóiratban közzétett kutatás alapján a napi vízszükséglet egyénenként jelentős eltéréseket mutat, változva 1 és 6 liter között. Ráadásul szélsőséges esetekben ez a mennyiség akár a 10 litert is meghaladhatja.

A kutatás során számos alapvető tényezőt tártunk fel, amelyek hatással vannak az egyéni vízfogyasztási igényekre.

A 20 és 30 év közötti férfiak napi vízfogyasztási igénye körülbelül 4,3 liter, míg a 25 és 60 év közötti nők esetében ez az érték átlagosan 3,4 liter. Érdekes módon, a 70 év feletti korosztályban a szükséges vízmennyiség férfiaknál 3,1 literre, nőknél pedig 2,8 literre csökken.

A nemek közti különbséget részben az eltérő testösszetétel magyarázza, mivel a férfiaknál általában nagyobb az izomtömeg aránya, míg nőknél pedig nagyobb a zsírszöveté.

A rendszeres testmozgást végzők számára a hidratálás kulcsfontosságú, hiszen több vízre van szükségük. Egy friss kutatás szerint a sportolók átlagosan napi egy literrel nagyobb vízfogyasztást mutatnak, mint azok, akik inkább ülő életmódot folytatnak.

A 30 fokot meghaladó hőmérsékletű területeken élők napi folyadékigénye akár 1 literrel is magasabb lehet, mint azoké, akik hűvösebb éghajlaton tartózkodnak. A földrajzi elhelyezkedés szintén jelentős hatással bír: az Egyenlítő környékén végzett kutatások szerint a vízfogyasztás itt általában magasabb, mint más területeken. Emellett érdekes adat, hogy már 1000 méter tengerszint feletti magasság is 0,5 literrel növeli a napi vízigényt.

Egyszerű módszerekkel ellenőrizhetjük, hogy elegendő folyadékot fogyasztunk-e. A vizelet színének megfigyelése nagyon hasznos lehet ebben a tekintetben. A világos vagy halványsárga vizelet a megfelelő hidratáltságot jelzi, míg a sötétebb árnyalatok a dehidratáltságra figyelmeztetnek. Ezen kívül jó jel, ha nem érezzük a szomjúságot, rendszeresen ürítjük a vizeletet, és bőrünk is normál rugalmasságú. Azonban ha ezek az állapotok hiányoznak, vagy fáradtság, fejfájás, valamint száj- és ajakszárazság jelentkezik, azok a folyadékhiány jelei lehetnek.

Bár kétségtelenül a víz a legkiválóbb választás a hidratáltság megőrzésére, a kutatás hangsúlyozza, hogy más italok is szerepet játszanak a folyadékháztartás egyensúlyának fenntartásában. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy a koffeint, alkoholt vagy magas cukortartalmú italokat fogyasztva könnyen dehidratálódhatunk.

A kutatók ajánlása alapján továbbra is a víz marad a folyadékpótlás legfontosabb forrása. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy a húslevesek és a különböző élelmiszerek – különösen a gyümölcsök és zöldségek – is jelentős mértékben hozzájárulhatnak a hidratáltsághoz.